.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Arabinose
(Oenologie) (Arabinose | Arabinose | Arabinose | Arabinosa) Sucre contenu dans les raisins, principalement dans les rafles et la pellicule.C'est un pentose. Voir aussi : Pellicule, Pentose, Rafle, Sucre
11. Aranéeux
(Viticulture) (Webbed | Spinnwebig | Tearaneo | Telaraña) Terme ampélographique définissant la densité de la villosité de la vigne recouvrant la feuille de vigne (dessus et/ou dessous) ou le rameau de poils fins et souples comme ... suite
2. Arabis mosaïc virus
(Viticulture) (Arabis mosaïc virus | Arabismosaikvirus) Virus provoquant le Court-noué. Voir aussi : Court-noué, Xiphinema index
12. Archelot
(Viticulture) (Fruit cane, Rod | Bogrebe, Strecker, Trieb | Vara | Daja, Pistola, Saca, Sarmiento de fruto, Tirana, Vara) Voir aussi : Long bois
3. Arabitol
(Oenologie) Polyalcool du vin formé lors de la fermentation malolactique.
13. Archet
(Viticulture) Positionnement recourbé du sarment de vigne contre le cep ou contre son tuteur. Voir aussi : Taille en archet
4. Aragonite
(Viticulture) Forme cristalline du carbonate de calcium constituant une partie du squelette de la plupart de nombreux coquillages, des coraux durs et des récifs coralliens. Synonyme : Carbonate de calcium Voir aussi : Calcite
14. Arctia caja
(Viticulture) Nom scientifique de l'écaille martre. Voir aussi : Chenille bourrue, Écaille martre
5. Araignée
(Viticulture) (Spider | Spinne | Aranhiço | Arañuela) Voir aussi : Araignée jaune, Araignée rouge
15. Arctia villica
(Viticulture) Nom scientifique de l'écaille fermière. Voir aussi : Écaille fermière
6. Araignée jaune
(Viticulture) (Yellow spider | Weissbuchenspinnmilbe | Aranhiço amarelo | Araña amarilla) Acarien s'attaquant au feuillage de la vigne par piqure des bourgeons ce qui provoque un arrêt presque total de la photosynthèse.Le ... suite
16. Ardoise
(Viticulture) (Slate | Schiefer | Pizarra) Roche schisteuse argileuse se caractérisant par le fait de retenir la chaleur.
7. Araignée jaune tisserand
(Viticulture) (Ácaro amarelo da vinha) France. Bourgogne. Champagne.Acarien vivant principalement dans les mauvaises herbes et les arbres fruitiers mais pouvant s'attaquer au feuillage de la vigne. Synonyme : Tetranychus ... suite
17. Are
(Mesure) Mesure agraire d'une superficie de 100 m2.
8. Araignée rouge
(Viticulture) (Obstaumspinmilbe, Rote spinne | Red spider | Aranhiço vermelho | Araña roja) Acarien s'attaquant au feuillage de la vigne entraînant la non fécondation des fleurs de la vigne (Coulure).Le développement des ... suite
18. Arejaoda
(Viticulture) Portugal. Vinho verde. Voir aussi : Arejão
9. Araire
(Viticulture) (Vineyard plough | Weinbergspflug | Charrua vinhateira | Arado viñero) Charrue sans roue utilisée pour les vignobles caillouteux.
19. Arejão
(Viticulture) Portugal. Vinho verde.Désuet.Poteaux utilisé pour cultiver la vigne à la verticale (en treille) en bordure de champs. Synonyme : Arejaoda Voir aussi : Ramada
10. Arame
( ) (Arame) Portugal.Petit filet décoratif composé de petits fils généralement dorés, tressés autour d'une bouteille. Voir aussi : Alambrado
20. AREV
( ) Voir aussi : Assemblée des Régions Européennes Viticoles

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