.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Fusariose

Technique Viticulture
Australie. Brésil. Egypte. Italie.
Maladie cryptogamique de la vigne observée pour la première fois au Brésil en 1940 atteignant uniquement le cépage Herbemont.
Se caractérise par le développement d’un champignon (Fusarium oxysporum f. sp. Herbemontis) un développement amoindri des rameaux de la vigne, un jaunissement des feuilles avec parfois des nécroses.
Dans sa forme sévère, le pied de vigne se dessèche complètement, le bois porte des brunissements depuis le système racinaire jusqu’aux rameaux et des bourgeons dormants redémarrent à la base du tronc de façon éphémère.
Voir aussi : Fusarium oxysporum
Dernière modification: 17 Décembre 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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