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Vocabulaire technique du Vin
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Granit

Technique Viticulture
Ang. Granite
Esp. Granito
Roche d'origine magmatique riche en quartz, feldspath, mica... A pour caractéristique de retenir la chaleur et d'être très répandu.
Favorise la production d'un vin parfumé et tendre.
Dernière modification: 5 Août 2014
Éditeurs: Sylvain Torchet
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