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Vocabulaire technique du Vin
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Liège mâle

Technique Viticulture
Nom donné au liège constituant la première écorce de l'arbre récolté lors du démasclage.
Ce liège n'est pas utilisable pour la fabrication des bouchons.
Voir aussi : Démasclage, Liège
Dernière modification: 7 Mars 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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