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Liquomètre

Technique Oenologie
Ang. Liquometer
Port.Eu. Liquómetro
Esp. Licómetro
Instrument de mesure du sucre libre (sucre restant après avoir retiré l'alcool d'un vin) contenu dans un vin.
Mesure le degré de liqueur d'un vin.
Voir aussi : Sucre
Dernière modification: 12 Mars 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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