.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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3421. Fusarium oxysporum
(Viticulture) Champignon ascomycète responsable de la Fusariose. Voir aussi : Fusariose
3431. Fête de la fleur
( ) France. Bordelais.Fête traditionnelle au printemps célébrant la floraison de la vigne.
3422. Fusel
(Oenologie) Voir aussi : Alcool supérieur
3432. Fût
(Tonnellerie) (Barrel, Cask, Hogshead | Fass | Casco | Tonel) Voir aussi : Barrique
3423. Fusil
(Tonnellerie) Voir aussi : Affiloir
3433. Fût d'un arbre
(Tonnellerie) Tronc de l'arbre sans les branches.
3424. Fuss
(Mesure) Suisse.30 cm.Équivaut à 10 pouces. Synonyme : Pied
3434. Fût de Gönc
(Mesure) Petit tonneaux de 136 litres utilisé pour la production du vin de Tokay.
3425. Futaille
(Tonnellerie) (Cooperage | Fassgut | Tara, Vasilha | Casco, Piperia) Barrique.Désigne également un ensemble des fûts.
3435. Fût en botte
(Mesure) (Shook | Paquete de duelas) Fût démonté et empaqueter pour faciliter son transport ou son stockage.
3426. Futailles
(Tonnellerie) Voir aussi : Futaille
3436. Fût mis en rose
(Tonnellerie) (Putting the staves together) Fût dont on a retiré le fond afin de permettre de gratter les douelles à l'intérieur ou mise en place des douelles pour former la circonférence du fût. Synonyme : Montage de la ... suite
3427. Féchine
(Viticulture) France. Bordelais.Coussin de paille ou de corde utilisé par les vendangeurs pour porter les bastes. Voir aussi : Baste
3437. Fût perdu
(Tonnellerie) Voir aussi : Tonneau d'expédition
3428. Féchou
(Viticulture) Type de houe.
3438. Fût épeigné
(Tonnellerie) Voir aussi : S'épeigner
3429. Fécondation
(Viticulture) (Befruchtung | Fecondación) Voir aussi : Floraison
3439. Füder
(Tonnellerie) (Füder) Allemagne.Foudre d'une contenance d'environ 1000 litres de nos jours (120 caisses) et 960 litres autrefois.
3430. Fédération Internationale des Vins et Spiritueux
( ) Organisation fondée en 1951 représentant tous les secteurs des industries du vin, des spiritueux et de la bière. Synonyme : FIVS
3440. Fœhn
(Viticulture) Vent soufflant dans les vallées montagneuses d'Autriche et de Suisse.Par extension désigne les vents du sud chauds et secs en montagne.

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