- 5321. Plant raciné
- (Viticulture) (Pflanzung) Cep de vigne obtenu par bouturage et destiné au greffage ou à la plantation. Voir aussi : Plant
| - 5331. Plaque de brant
- (Oenologie) Voir aussi : Feuille de Brant
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- 5322. Plantation
- (Viticulture) (Plantación) Autrefois la plantation des vignes s'effectuait en foule (provignage).De nos jours, on plante en rang avec un espacement de 1 à 3 m entre chaque pieds (3000 à 10000 pieds par hectare).La plantation ... suite
| - 5332. Plaque de muselet
- (Oenologie) Petite pièce généralement métallique qui s'intercale entre le muselet et le bouchon sur une bouteille de vin effervescent.Cette invention fut réalisée après qu'Adolphe Jacquesson eut tenté d'éclairer ses ... suite
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- 5323. Plantation en chaintre
- (Viticulture) France. Vallée de la Loire. Indre et Loire. Loir et Cher.Ancienne technique de culture de la vigne consistant à intercaler entre un ou plusieurs rangs de vigne une culture différente.Au milieu du 19ème siècle, un ... suite
| - 5333. Plaque filtrante
- (Oenologie) (Filterschicht) Élément utilisé pour la filtration du vin.Se compose généralement de cellulose avec un autre élément.Selon l'usage désiré, la porosité d'une plaque varie de 0,1 µm à 4 µm.
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- 5324. Plantation en foule
- (Viticulture) (Plantación irregular) Ancien.Vignoble planté sans ordre apparent et en grande densité (50000 à 60000 pieds par hectare en moyenne).Méthode du Moyen-Age abandonnée partiellement à la fin du 19ème siècle et ... suite
| - 5334. Plaquette pour vin mousseux
- (Oenologie) Voir aussi : Plaque de muselet
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- 5325. Plantation en platain
- (Viticulture) Ancienne technique de culture de la vigne utilisée pour produire des vins de palus consistant à planter la vigne en plates-bandes, permettant de diminuer l'espace entre chaque cep.Cette technique fut abandonnée ... suite
| - 5335. Plasmopara viticola
- (Viticulture) Champignon microscopique responsable du mildiou. Synonyme : Peronospora viticola Voir aussi : Mildiou
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- 5326. Plantation en platains
- (Viticulture) Voir aussi : Plantation en platain
| - 5336. Plaste
- (Viticulture) Organite constituant de la cellule végétale composé d'une ou plusieurs membranes et spécialisé dans certaines fonctions (photosynthèse, stockage d’amidon, de pigments, ...). Synonyme : Leucite, Plastide Voir ... suite
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- 5327. Plantation rapprochée
- (Viticulture) (Planting system | Plantage, Pflanzung | Plantação | Plantación) Technique de plantation visant à augmenter la densité de plantation afin d'obliger la vigne à rechercher plus profondément les nutriments. ... suite
| - 5337. Plastide
- (Viticulture) Voir aussi : Plaste
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- 5328. Plante adventice
- (Viticulture) (Weed) Plante poussant sur une terre cultivée (la vigne) sans avoir été semée par l'homme. Synonyme : Mauvaise herbe
| - 5338. Plateau de pressoir
- (Oenologie) Élément coulissant sur une vis et permettant d'écraser le raisin contenu dans la cage du pressoir.Ce type de pressoir est principalement utilisé dans les régions de la Champagne et de Cognac. Voir aussi : ... suite
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- 5329. Plantoir
- (Viticulture) Outil à main utilisé pour creuser un trou dans la terre pour faire le repiquage des jeunes plants.
| - 5339. PLC
- (Viticulture) Voir aussi : Plafond Limite de Classement
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- 5330. Plaque de bonde
- (Tonnellerie) Petite plaque métallique clouée sur la bonde.Elle peut parfois contenir des informations sur le producteur, le destinataire...
| - 5340. Pleureuse
- ( ) Voir aussi : Couleuse
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