.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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5721. Rabelo
(Oenologie) (Rabelo | Rabelo | Rabelo | Rabelo) Portugal. Porto.Barque utilisée jusqu'au milieu du 20ème siècle pour transporté le Porto sur le Douro depuis le lieu de production jusqu'à Villa Nova de Gaia où ils étaient ... suite
5731. Rachet
(Viticulture) Gourmand à la base du cep utilisé pour rajeunir la charpente du cep en créant un nouveau long bois depuis celui-ci. Synonyme : Pisse-vin, Rachai Voir aussi : Long bois
5722. Rabot
(Tonnellerie) Outil contenant un ciseau à bois utilisé pour aplanir, amincir, faire des moulures, des rainures... Voir aussi : Rabot de fonds, Rabot de rognage, Rabot droit, Rabot galère, Rabot mouchette
5732. Rachis
(Viticulture) Partie centrale de la rafle.
5723. Rabot de fonds
(Tonnellerie) Rabot permettant d'égaliser toute les pièces de la fonçaille. Voir aussi : Rabot
5733. Racine
(Viticulture) (Rebwurzel) Partie souterraine de la vigne assurant l'alimentation en eau et en sels minéraux.La vigne peut enfoncer ses racines jusque 7 ou 8 mètres de profondeur.
5724. Rabot de rognage
(Tonnellerie) Rabot permettant de corriger les inégalités et d'effectuer le rognage. Voir aussi : Rabot, Rognage
5734. Racine pivotante
(Viticulture) Racine principale du pied de vigne qui s'enfonce à la verticale dans le sol. Synonyme : Pivot
5725. Rabot droit
(Tonnellerie) Rabot à poignée utilisé pour aplanir la fonçaille. Voir aussi : Rabot
5735. Raciné
(Viticulture) Bouture, greffe ou pied de vigne muni de racines.
5726. Rabot galère
(Tonnellerie) Rabot à double poignée servant à dégrossir les pièces de bois. Synonyme : Galère Voir aussi : Rabot
5736. Racle-osier
(Tonnellerie) Voir aussi : Pèle-osier
5727. Rabot mouchette
(Tonnellerie) Sorte de rabot utilisé pour finir la tête du foudre. Synonyme : Mouchette Voir aussi : Rabot
5737. Racle-vime
(Tonnellerie) Voir aussi : Pèle-osier
5728. Rabotoir
(Tonnellerie) Plan de travail courbé permettant d'accueillir les fonçailles devant être rabotées.
5738. Raclette
(Viticulture) Instrument à main utilisé pour arracher les mauvaises herbes sous les pieds de vigne. Synonyme : Sarcloir
5729. Rabougrissement buissonneux de la tomate
(Viticulture) (Tomato bushy stunt) Maladie de la tomate pouvant être transmise à la vigne (Allemagne, Bulgarie, Italie).Le vecteur est sans doute un champignon. Synonyme : Nanisme buissonneux de la tomate Voir aussi : Maladies ... suite
5739. Racloir
(Tonnellerie) (Abstreichmesser | Raspador | Rascador) Instrument constitué d'une lame d'acier et d'un manche utilisé pour polir les douelles des fûts ou pour retirer la pellicule de lie et/ou le tartre qui s'est ... suite
5730. Rachai
(Viticulture) Voir aussi : Rachet
5740. Racloir de bouge
(Tonnellerie) Outil utilisé pour l'opération du râclage. Voir aussi : Râclage

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