.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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6741. Triphène fiancée
(Viticulture) Voir aussi : Noctua pronuba
6751. Trou de cusson
(Tonnellerie) Trou d'insecte que l'on peut rencontrer dans le bois destiné à devenir des merrains. Voir aussi : Cosson
6742. Trois couleurs
(Oenologie) Nom donné à un vin à la couleur intense et utilisé pour apporter de la couleur à des vins trop faibles en couleurs. Voir aussi : Vin médecin, Vin de teinte
6752. Trou de fausset
(Tonnellerie) (Spundloch) Trou d'un tonneau bouché par un fausset. Voir aussi : Fausset
6743. Trompe
(Oenologie) Désuet.Tuyau coudé utilisé pour le transvasement des liquides. Synonyme : Larron, Tutut Voir aussi : Soutirage
6753. Trullo
(Viticulture) Italie. Pouilles. Voir aussi : Cabane
6744. Tronc
(Viticulture) Partie principale du cep de vigne située entre les racines et les premières branches.
6754. Trusquin
(Tonnellerie) (Thürenreisser) Outil de traçage ressemblant à un compas composé d'une barre et d'un plateau coulissant permettant le traçage de lignes parallèles.Utilisé pour tracer de grandes circonférences. Voir ... suite
6745. Tronchet
(Tonnellerie) Voir aussi : Billot
6755. Trémie
(Oenologie) (Hopper | Annahmetrichter | Tremonha | Tolva) Partie du fouloir de forme pyramidale ou conique par laquelle on déverse le raisin.
6746. Tronquée
(Viticulture) Voir aussi : Feuille tronquée
6756. Trétoir
(Tonnellerie) Voir aussi : Tiretoir
6747. Trou d'homme
(Oenologie) (Man hole | Mannloch, Trou d'homme | Boca de hombre, Portilla de acceso) Petite porte permettant d'accéder aux cuves.
6757. Tsabone
(Viticulture) France. Haute-Loire. Puy-en-Velay. Voir aussi : Cabane
6748. Trou de bonde
(Tonnellerie) (Bung hole, Mouth bung | Spundloch | Batoqueira | Agujero) Trou de remplissage situé sur le côté du tonneau.
6758. TTB
( ) Etats-Unis. Voir aussi : The Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau
6749. Trou de cannelle
(Tonnellerie) (Lower tap hole) Trou situé à la base d'un tonneau où est disposé la cannelle ou chantepleure pour le tirage du vin. Voir aussi : Cannelle, Tirage
6759. Tubage
(Viticulture) Extraction des bouchons de la mie du liège.
6750. Trou de cosson
(Tonnellerie) Voir aussi : Trou de cusson
6760. Tubérosité
(Viticulture) Altération visible provoquée par le phylloxéra se présentant sous la forme de tubercule sur les racines de la vigne. Voir aussi : Phylloxéra

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