.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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6781. Télétoxique
(Viticulture) Produit chimique actif après absorption par une plante et empêchant la croissance d'autres végétaux à proximité.
6791. Tête-de-Maure
(Oenologie) Partie supérieure de la chaudière d'un alambic en forme de poire permettant de recueillir les vapeurs alcooliques avant l'entrée de celles-ci dans le serpentin par le col de cygne. Synonyme : Chapiteau
6782. Ténement
(Viticulture) Rare.Désigne un groupe de parcelles se touchant.Autrefois désignait une terre en fermage.
6792. Têtes de distillation
(Oenologie) Voir aussi : Tête de distillation
6783. Tétier
(Tonnellerie) Voir aussi : Cercle de tête
6793. Têtiaire
(Viticulture) Partie supérieure d'un vignoble en Champagne.
6784. Tétranyque
(Viticulture) Regroupe différentes espèces d'acariens phytophages dont les plus connues sont les araignées jaunes et les araignées rouges. Voir aussi : Araignée jaune, Araignée rouge
6794. Têtier
(Tonnellerie) Voir aussi : Talus
6785. Tétranyque de la vigne et du charme
(Viticulture) Voir aussi : Araignée jaune
6795. Ubac
(Viticulture) Versant d'un coteau, d'une vallée ou d'une montagne qui n'est pas exposé au soleil.Antonyme : Adret.
6786. Tétranyque de Mac Daniel
(Viticulture) (Mac Daniel spider mite | Mac Daniell-Spinnmilbe | Aranhiço de Mac Daniel | Acaro de Mac Daniel) France. Champagne.Araignée se nourrissant des bourgeons de la vigne au printemps et provoquant par piqûre des feuilles ... suite
6796. UCB
Voir aussi : Union des Côtes de Bordeaux
6787. Tête de distillation
(Oenologie) (First running, Foreshot, Head of distillation | Vorlauf | Produto de cabeça | Cabeza de destilación) Ensemble des éléments volatils (alcool et esters) obtenus lors de la première chauffe.Ils ne sont pas intégrés à une ... suite
6797. UGCB
( ) Voir aussi : Union des Grands Crus de Bordeaux
6788. Tête de la douelle
(Tonnellerie) (Chime) Extrémité de la douelle.
6798. UIVB
( ) Union Interprofessionnelle des Vins du Beaujolais. Voir aussi : Comité Interprofessionnel
6789. Tête de saule
(Viticulture) Voir aussi : Taille en tête de saule
6799. UIVC
( ) Union Interprofessionnelle des Vins de Cahors. Voir aussi : Comité Interprofessionnel
6790. Tête du bouchon
(Oenologie) Voir aussi : Miroir du bouchon
6800. UIVCD
( ) Union Interprofessionnelle des Vins des Côtes de Duras. Voir aussi : Comité Interprofessionnel

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