.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Sulfate de potassium

Technique Viticulture
All. Kaliumsulfat
Port.Eu. Sulfato de potássio
Engrais utilisé dans les vignes obtenu à partir d''une réaction chimique d'acide sulfurique sur le nitrate de potassium.
Peut également être utilisé dans le plâtrage des vins.
Un vin est estimé plâtrer en France, lorsque la présence de sulfate de potassium dépasse les 2 g/L.
Voir aussi : Plâtrage
Dernière modification: 27 Septembre 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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