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Vocabulaire technique du Vin
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Miroir du bouchon

Technique Oenologie
Ang. Mirror of the cork
All. Spiegel
Port.Eu. Espelho
Esp. Espejo de tapón
Partie du bouchon en contact avec le vin pendant son stockage ou son élevage.
La partie latérale se nomme Roule du bouchon.
Synonyme : Tête du bouchon
Voir aussi : Bouchon, Roule du bouchon
Dernière modification: 13 Mai 2013
Éditeurs: Sylvain Torchet
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