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Vocabulaire technique du Vin
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Gelée blanche

Technique Viticulture
Ang. Hoar frost
All. Rauhreif
Esp. Helada blanca
Dépôt de glace provenant de la vapeur d'eau contenue dans l'air et se condensant sur le pied de vigne ou le sol.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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