.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Trois couleurs
(Oenologie) Nom donné à un vin à la couleur intense et utilisé pour apporter de la couleur à des vins trop faibles en couleurs. Voir aussi : Vin médecin, Vin de teinte
7. Trou de bonde
(Tonnellerie) (Bung hole, Mouth bung | Spundloch | Batoqueira | Agujero) Trou de remplissage situé sur le côté du tonneau.
2. Trompe
(Oenologie) Désuet.Tuyau coudé utilisé pour le transvasement des liquides. Synonyme : Larron, Tutut Voir aussi : Soutirage
8. Trou de cannelle
(Tonnellerie) (Lower tap hole) Trou situé à la base d'un tonneau où est disposé la cannelle ou chantepleure pour le tirage du vin. Voir aussi : Cannelle, Tirage
3. Tronc
(Viticulture) Partie principale du cep de vigne située entre les racines et les premières branches.
9. Trou de cosson
(Tonnellerie) Voir aussi : Trou de cusson
4. Tronchet
(Tonnellerie) Voir aussi : Billot
10. Trou de cusson
(Tonnellerie) Trou d'insecte que l'on peut rencontrer dans le bois destiné à devenir des merrains. Voir aussi : Cosson
5. Tronquée
(Viticulture) Voir aussi : Feuille tronquée
11. Trou de fausset
(Tonnellerie) (Spundloch) Trou d'un tonneau bouché par un fausset. Voir aussi : Fausset
6. Trou d'homme
(Oenologie) (Man hole | Mannloch, Trou d'homme | Boca de hombre, Portilla de acceso) Petite porte permettant d'accéder aux cuves.

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