- 241. Vitacées
- (Viticulture) (Vitaceae | Vitáceas | Vitáceas) Famille botanique comprenant le genre Vitis.Les vitacées sont des arbrisseaux grimpants comme des lianes à l'aide de vrilles et dont le type est la vigne.Composé de 19 genres (2 ... suite
| - 251. Vitamine B8
- (Oenologie) Voir aussi : Biotine
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- 242. Vitaeda
- (Viticulture) Genre botanique appartenant à la famille des Vitacées. 1 espèce recensée dans le lexique des cépages.
| - 252. Vitamine B9
- (Oenologie) Voir aussi : Acide folique
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- 243. Vitamine
- (Oenologie) (Vitamine | Vitamin | Vitamina) Substance organique indispensable à l'organisme contenue dans les raisins et le vin. Voir aussi : Acide ascorbique, Acide folique, Acide pantothénique, Biotine, Biotine, ... suite
| - 253. Vitamine C
- (Oenologie) Voir aussi : Acide ascorbique
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- 244. Vitamine B1
- (Oenologie) Voir aussi : Thiamine
| - 254. Vitamine H
- (Oenologie) Voir aussi : Biotine
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- 245. Vitamine B12
- (Oenologie) Voir aussi : Cobalamine
| - 255. Vitamine PP
- (Oenologie) Voir aussi : Nicotinamide
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- 246. Vitamine B2
- (Oenologie) Voir aussi : Riboflavine
| - 256. Vite
- (Viticulture) Italie. Voir aussi : Vigne
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- 247. Vitamine B3
- (Oenologie) Voir aussi : Nicotinamide
| - 257. Viteus vitifoliae
- (Viticulture) Puceron responsable du Phylloxéra. Voir aussi : Daktulosphaira vitifoliae, Phylloxéra aptère, Phylloxéra radicicole
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- 248. Vitamine B5
- (Oenologie) Voir aussi : Acide pantothénique
| - 258. Viticole
- (Viticulture) (Vine producing, Viticultural | Weinbau | Vitícola | Vitícola) Désigne toute activité ou tout produit en rapport avec la vigne.Vient du latin Vitis. Voir aussi : Vinicole
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- 249. Vitamine B6
- (Oenologie) Voir aussi : Pyridoxine
| - 259. Viticoltore
- (Viticulture) Italie. Voir aussi : Viticulteur
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- 250. Vitamine B7
- (Oenologie) Voir aussi : Inositol
| - 260. Viticulteur
- (Viticulture) (Vine grower, Vintner, Viticulturist | Winzer | Viticultor | Viticultor) Personne cultivant la vigne.
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