.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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61. Feuille orbiculaire
(Viticulture) Ampélographie.Feuille à la forme presque circulaire.Caractéristique du cépage Gewürztraminer. Voir aussi : Feuille de vigne
71. Feuille étalée
(Viticulture) Ampélographie.Feuille de vigne déployée complètement à l'horizontale. Voir aussi : Feuille de vigne
62. Feuille ordinaire
(Mesure) Fût d'une contenance de 130 l.
72. Feuilles
(Oenologie) Vieux terme français pour désigner l’âge d'un vin depuis sa vinification par analogie avec la chute des feuilles.Une feuille = une année.Bourgogne principalement. Voir aussi : Âge du vin, Compte d'âge
63. Feuille pentagonale
(Viticulture) Ampélographie.Feuille orbiculaire dont la pointe ou les côtés sont tronqués ce qui donne un pentagone. Voir aussi : Feuille de vigne
73. Feuilles étalées
(Viticulture) Stade phénologique de la vigne correspondant au déploiement complet et à l'horizontal de la feuille de vigne.(Stade E ou 09 selon la classification des stades-repères choisie) Voir aussi : Feuille de vigne, ... suite
64. Feuille persillée
(Viticulture) Ampélographie.Feuille dont le limbe est très découpé comme la feuille de persil.Caractéristique du cépage Chasselas cioutat. Voir aussi : Feuille de vigne
74. Feuillet
(Tonnellerie) Voir aussi : Scie à chantourner
65. Feuille plane
(Viticulture) Ampélographie.Feuille de vigne dont le limbe reste dans un même plan. Voir aussi : Feuille de vigne
75. Feuillet à tourner
(Tonnellerie) Voir aussi : Scie à chantourner
66. Feuille réniforme
(Viticulture) Ampélographie.Feuille plus large que longue en forme de rein.Caractéristique du Rupestris du Lot. Voir aussi : Feuille de vigne
76. Feuillette
(Mesure) (Feuillette | Halbfass, Feuillette | Feuillette | Feuillette) France.Tonneau de chêne à la contenance variable (de 112 à 144 litres) utilisé à Chablis (contenance de 132 à 136 l), en Saône et Loire et en Côte d'Or ... suite
67. Feuille révolutée
(Viticulture) Ampélographie.Feuille de vigne dont les bords se replient vers l'extérieur de la feuille. Voir aussi : Feuille de vigne
77. Feuillette de Beaune
(Mesure) Fût d'une contenance de 117,64 L.Soit 9 sétiers de Beaune. Voir aussi : Feuillette, Sétier de Beaune
68. Feuille tourmentée
(Viticulture) Ampélographie.Feuille de vigne dont le limbe forme des vallonnements l’empêchant de rester dans un même plan. Voir aussi : Feuille de vigne
78. Feuillette de Bordeaux
(Mesure) Fût d'une contenance de 112 l (demi-barrique bordelaise).
69. Feuille tronquée
(Viticulture) Ampélographie.Feuille orbiculaire dont la pointe ou les côtés sont tronqués ce qui donne un pentagone.Caractéristique du cépage Mauzac. Voir aussi : Feuille de vigne
79. Feuillette de Bourgogne
(Mesure) Fût d'une contenance de 114 l (demi-barrique).
70. Feuille unie
(Viticulture) Ampélographie.Feuille dont la surface du limbe est lisse. Voir aussi : Feuille de vigne
80. Feuillette de Chablis
(Mesure) Fût d'une capacité de 132 à 136 l.

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