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Vocabulaire technique du Vin
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Culture en terrasses

Technique Viticulture
Ang. Terraced culture, Terraced vineyard
All. Terrasenbau
Port.Eu. Cultura em socalcos, Cultura em teraços
Esp. Cultivo en bancales
Méthode consistant à cultivé un vignoble sur des terrasses établies sur des coteaux très pentus afin d'éviter le ravinement et permettre la culture de la vigne (ex : Côte Rôtie).
Voir aussi : Chayées, Tablar, Tablard, Terrasses
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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