| mots sélectionnés: 3 | | page 1 de 1 |
- 1. Actidione
- (Oenologie) Antibiotique destiné à éviter la croissance des levures et des moisissures qui se développent notamment lors de la fermentation malolactique : Lactobacillus, Leuconostoc et Pediococcus.L'actidione peut également ... suite
| - 3. Activité Killer
- (Oenologie) Voir aussi : Facteur killer
| - 2. Activateur de fermentation
- (Oenologie) Produit de traitement œnologique utilisé pour favoriser le développement des levures par l'apport d'azote. Voir aussi : Bisulfite d'ammonium, Chlorure d'ammonium, Dichlorhydrate de thiamine, Phosphate diammonique, ... suite
| |
|
