- 41. Gravelin
- (Tonnellerie) (Roble pedunculado) Voir aussi : Chêne pédonculé
| - 51. Greffe au bouchon
- (Viticulture) Méthode de greffage inventée en 1886 par Léopold Aliès de Saint-Antonin-Noble-Val dans le Tarn et Garonne.Consiste à utiliser une pince nommée hachotte, pince à greffer ou pince à ligaturer, pour effectuer le ... suite
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- 42. Gravelle
- (Oenologie) (Bitartrate sediment, Flake, Tartar deposit, Tartar spangles | Paillette, Weinsteinkristall | Bitartrato, Precipitación tartárica) Cristaux de tartre (cristaux de bitartrate de potassium), provenant de l'acide ... suite
| - 52. Greffe Cadillac
- (Viticulture) Greffe réalisée à une époque tardive (fin août-début septembre) consistant à faire une fente sur le côté du porte-greffe puis à ligaturer. Voir aussi : Greffe
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- 43. Graves
- (Viticulture) (Graves | Kiesgrund | Gravas) Sol de cailloux siliceux mêlés à des graviers permettant un écoulement rapide de l'eau et qui oblige la vigne à enfoncer ses racines profondément pour trouver sa nourriture.Cela ... suite
| - 53. Greffe en fente double
- (Viticulture) Greffe consistant à tailler en coin le greffon pour l'insérer à chaque extrémité du porte-greffe. Voir aussi : Greffe
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- 44. Gravier
- (Viticulture) (Kies, Kiesgrube) Ensemble de petits cailloux mêlés ou non à du sable.Favorise la production de vins fins et légers.
| - 54. Greffe en fente pleine
- (Viticulture) Greffe consistant à tailler en biseau le greffon pour l'insérer dans le porte-greffe. Voir aussi : Greffe
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- 45. Gravure à l'eau-forte
- (Oenologie) Ancienne méthode utilisée depuis le 18ème siècle pour dépolir ou graver le verre.Consistait à utiliser du bifluorure d'ammonium ou du bifluorure de sodium pour éroder la couche supérieure du verre en enlevant sa ... suite
| - 55. Greffe en fente simple
- (Viticulture) Greffe consistant à tailler en double biseau le greffon pour l'insérer dans le porte-greffe. Voir aussi : Greffe
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- 46. Greeneria uvicola
- (Viticulture) Champignon vecteur du rot amer. Voir aussi : Rot amer
| - 56. Greffe en trait de Jupiter
- (Viticulture) Greffe consistant à tailler le greffon et le porte-greffe selon l'image d'un coup de tonnerre afin de permettre l'ajustement par simple contact. Voir aussi : Greffe
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- 47. Greffage
- (Viticulture) (Grafting | Pfropfung, Rebenveredelung, Veredelung | Enxertia, Garfagem | Injertado) Méthode de reproduction de la vigne employée depuis la crise du phylloxéra (à partir de 1864).Elle consiste à fixer sur un ... suite
| - 57. Greffe Mayorquine
- (Viticulture) Type de greffe à écusson à œil dormant pratiquée à l'automne sur un porte-greffe déjà planté. Voir aussi : Greffe
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- 48. Greffage en T ligneux
- (Viticulture) (T budding | T lenoso) Type de greffe à écusson consistant à sur-greffer une vigne sur une partie aérienne en plaquant l'écusson sous l'écorce préalablement incisée selon la forme d'un T.
| - 58. Greffe Oméga
- (Viticulture) Greffe mécanique devant son nom à la forme de la section du greffon en Oméga.Le porte-greffe présentant évidemment la même forme.Une fois l'œil du greffon placé, il suffit de paraffiner. Voir aussi : Greffe
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- 49. Greffe
- (Viticulture) (Graft | Pfropfrebe, Rebenveredlung, Veredlung | Bacelo, Enxêrto, Simbionto | Injerto) Insertion sur un pied de vigne d'un bourgeon, un rameau, etc. provenant d'une autre vigne dans le but d’améliorer ou de ... suite
| - 59. Greffe sur souche
- (Viticulture) Greffe sur un porte-greffe du cépage que l'on souhaite cultivé. Voir aussi : Greffe
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- 50. Greffe anglaise
- (Viticulture) (Whip and tongue graft | Englische kopulation mit gegenzungen | Enxêrto de fenda inglesa, Enxêrto de lingueta | Injerto de hendidura inglesa) Système très répandu de greffe pour la vigne consistant à biseauter selon ... suite
| - 60. Greffe à écusson
- (Viticulture) (Chip-budding | Augenveredelung | Enxêrto de escudo) Greffe d'un œil poussant ou dormant, suivant le type de développement espéré, sur une portion d'écorce d'un porte-greffe. Voir aussi : Écusson, Greffe
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