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Vocabulaire technique du Vin
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Anreicheren

Technique Oenologie
Ang. Chaptalization
All. Anreicheren
Port.Eu. Chaptalização
Allemagne.
(Enrichissement).
Interdit pour tous les vins de catégorie Prädikatswein.
Lexique des mentions du vin : Qualitätswein mit Prädikat
Synonyme : Chaptalisation
Dernière modification: 5 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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