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Vocabulaire technique du Vin
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Flavone

Technique Oenologie
Ang. Flavone
All. Flavon
Port.Eu. Flavona
Esp. Flavona
Pigments colorants des raisins blancs présents dans la pellicule des baies de tous les types de raisins.
Voir aussi : Chromophore, Pellicule
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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