.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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21. Morcelé
(Viticulture) Vignoble divisé en plusieurs parcelles.Exemple : Clos de Vougeot.
31. Mosaïque du tabac
(Viticulture) (Tobacco mosaic) Maladie de la vigne caractérisée par une marbrure des feuilles et une baisse de la production.Transmission par contact lors des façons. Voir aussi : Façons, Maladies de la vigne
22. Morelle noire
(Viticulture) (Schwarzer nachtschatten) Mauvaise herbe de la classe des dicotylédones à éliminer de la vigne. Synonyme : Solanum nigrum
32. Mosaïque jaune
(Viticulture) (Yellow mosaic) Maladie virale provoquant un jaunissement des feuilles de la vigne exposée à la lumière au printemps.Provoque un rabougrissement de la vigne et une baisse de la productivité. Synonyme : Panachure ... suite
23. Morlaisienne
(Tonnellerie) Outil pouvant se substituer à l'Asce de rognage selon les régions. Voir aussi : Paroir
33. Mosaïque jaune chrome de la vigne
(Viticulture) (Grapevine chrome mosaic) Hongrie. Balaton.Maladie de la vigne transmise par un nématode.Se caractérise par un jaunissement ou un blanchissement des feuilles et une marbrure jaune rappelant la chlorose de la ... suite
24. Morphométrie
(Viticulture) Technique d’analyse de la géométrie des contours des pépins de raisins dans le but de dater la période de domestication de la vigne (les vignes cultivées ont des pépins de taille et de forme différentes de ceux de la ... suite
34. Mosaïque à rosettes du pêcher
(Viticulture) (Peach rosette mosaic) Canada. Ontario. États-Unis. Michigan.Maladie de la vigne infectant le cépage Concord caractérisée par un ralentissement du débourrement et une faible croissance de la vigne atteinte.Le vecteur ... suite
25. Mosaique
(Viticulture) (Mosaic form of downy mildew | Mosaico) Voir aussi : Mildiou d'automne, Mosaïque à rosettes du pêcher, Mosaïque de Bratislava, Mosaïque de l'arabette, Mosaïque de la luzerne, Mosaïque des nervures de la vigne, ... suite
35. Mosaïque étoilée de la vigne
(Viticulture) (Grapevine asteroid mosaic | Sternmosaik der rebe) États-Unis. Californie.Maladie caractérisée par l'apparition de tâches claires sur les feuilles qui suivent les nervures de celles-ci.Les feuilles atteintes se ... suite
26. Mosaïque de Bratislava
(Viticulture) (Bratislava mosaïc) Slovaquie. Bratislava.Maladie de la vigne aux symptômes proches de ceux de la panachure, mais en moins prononcés.Les plantes atteintes souffrent peu dans leur croissance, mais leur production est ... suite
36. Moser
( ) Voir aussi : Batteur à Champagne
27. Mosaïque de l'arabette
(Viticulture) (Arabis mosaic) Maladie de la vigne ressemblant au court-noué. Voir aussi : Court-noué, Maladies de la vigne, Xiphinema coxi
37. Mosser
( ) Voir aussi : Batteur à Champagne
28. Mosaïque de la luzerne
(Viticulture) (Alfalfa mosaic) Europe centrale.Maladie de la luzerne pouvant être transmise à la vigne par voie aérienne.Se caractérise par le jaunissement des feuilles et l'apparition de tâches sur celles-ci. Voir aussi ... suite
38. Mostgewicht
(Oenologie) (Mostgewicht) Allemagne.Indique la teneur en sucre d'un moût (Poids du moût).Se mesure en degré Oschslé. Voir aussi : Degré Oechslé, Moût
29. Mosaïque des nervures de la vigne
(Viticulture) (Grapevine vein mosaic | Adernmosaik der rebe) France.Maladie présentant les mêmes caractéristiques que le court-noué (malformations des feuilles, des rameaux, millerandage) sur les tissus proches des nervures de la ... suite
39. Motte d'osier
(Tonnellerie) Voir aussi : Torche d'osier
30. Mosaïque du chénopode
(Viticulture) (Sowbane mosaic) Maladie de la vigne caractérisée par une marbrure chlorotique des feuilles et une baisse de la production.Transmission par un puceron. Voir aussi : Maladies de la vigne
40. Mouche des celliers
(Viticulture) (Winery fly) Voir aussi : Drosophile

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