.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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21. Tirer au fin
(Oenologie) Transvasement d'un vin après un collage ou un long repos d'un fût à un autre. Voir aussi : Soutirage
26. Tireur
(Oenologie) France. Bordelais.Ouvrier chargé de remplir les fûts lors des opérations de soutirage. Voir aussi : Soutirage
22. Tirer le vin
(Oenologie) Mise en bouteille ou en carafe.
27. Tireuse
(Tonnellerie) (Bottling apparatus, Filler | Abfüllapparat, Abfüllmaschine, Füllgerät, Füllmaschine | Enchedora, Engarrafadora | Embotelladora, Llenadora) Appareil muni d'un robinet permettant le remplissage des bouteilles. ... suite
23. Tirer les bois
(Viticulture) Retirer les sarments coupés après la taille.
28. Tirre à barrer
(Tonnellerie) Voir aussi : Tiretoir
24. Tiretoir
(Tonnellerie) Outil utilisé pour permettre la mise en place des cercles d'extrémité et pour placer la dernière pièce de la fonçaille dans le tonneau.Se présente sous la forme d'un levier en acier. Synonyme : Tire à ... suite
29. Tiré-bouché
(Oenologie) Bouteille bouchée et stockée durant un laps de temps indéfini, dans l'attente d'être habillée pour sa commercialisation. Voir aussi : Habillage
25. Tiretoire
(Tonnellerie) Voir aussi : Tiretoir

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