.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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41. Fines lies
(Oenologie) (Fine lees, second lees) Particules résiduelles dues à la fermentation non soluble dans le vin.Elles apportent au vin du gras et des arômes complexes lors de l'élevage. Voir aussi : Bâtonnage
44. FIVS
( ) Voir aussi : Fédération Internationale des Vins et Spiritueux
42. Fiole
(Mesure) (Flask | Fläschchen | Frasco, Petaca) Flacon à col étroit de taille réduite.
45. Fixe
(Oenologie) (Fijo) Voir aussi : Acidité fixe
43. Fisteau
(Tonnellerie) Extrémité taillée en biseau d'une douelle d'un fût.

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