.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
1 2 3 4 5
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
° Â Ç È É
Α Β
FA FE FI FL FO FR FU
mots sélectionnés: 281 page 10 de 15

181. Flûte de Condrieu
(Mesure) Bouteille de 75 cl en verre jaune utilisée pour le conditionnement du vin de l'AOC Condrieu. Disparaît au profit d'une bouteille classique. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
191. Fondatrice
(Viticulture) Puceron femelle née de l'œuf d'hiver qui provoque une galle pour pondre des œufs dans le cep de vigne. Ces œufs donneront naissance à de nouvelles femelles galligènes, puis une partie des pucerons vont se déplacer ... suite
182. Flûte à Champagne
(Mesure) (Fluted Champagne glass, Flute-glass | Sektglas, Sektkelch | Flauta, Flute | Flauta) Verre à pied utilisé pour consommer les vins effervescents d'une forme élancée et étroite favorisant le dégagement et la conservation des ... suite
192. Fondoir à liqueur
(Oenologie) Voir aussi : Fondoir à sucre
183. Foire aux vins
( ) (Wine fair) Période promotionnelle de vente en grande distribution des vins. Située normalement en septembre, il est apparu depuis quelques années, une foire aux vins de printemps.
193. Fondoir à sucre
(Oenologie) Appareil utilisé pour permettre la chaptalisation des vins et la préparation de la liqueur d'expédition et/ou de la liqueur d'expédition pour les vins effervescents. Cet appareil permet de mélanger le sucre (ou ... suite
184. Folie
(Viticulture) France. Vallée de la Loire. Indre et Loire. Vouvray. Voir aussi : Cabane
194. Fongicide
(Oenologie) (Fungicide | Fungizid | Fungicida | Fungicida) Substance ou traitement chimique destinée à détruire les champignons parasites de la vigne (levures, mildiou, oïdium...).
185. Folletage
(Viticulture) (Schlagfluss) Voir aussi : Apoplexie, Esca
195. Fonçage
(Tonnellerie) Voir aussi : Enjablure
186. Fomitiporella vitis Auger
(Viticulture) Chili.Champignon basidiomycète responsable de la maladie de l’enroulement des feuilles chlorotiques. Voir aussi : Chlorotic leafroll
196. Fonçailles
(Tonnellerie) (Bottom, Head | Fassboden | Fundo, Tampo | Fondo) Ensemble des pièces constituant le fond plat de la barrique. Synonyme : Fonçure, Fond de la barrique
187. Fomitiporia mediteranea
(Viticulture) Champignon parasite vecteur de l'apoplexie ou Esca. Synonyme : Fomitiporia punctata Voir aussi : Apoplexie, Esca
197. Fonçure
(Tonnellerie) Voir aussi : Fonçailles
188. Fomitiporia punctata
(Viticulture) Autre nom possible de Fomitiporia mediteranea. Synonyme : Fomitiporia mediteranea Voir aussi : Apoplexie, Esca
198. Foot
(Mesure) Mesure anglaise de 30,48 cm.
189. Fond de bouteille
(Oenologie) Voir aussi : Cul de bouteille
199. Force alcoolique
(Oenologie) (Actual alcoholic strenght | Alkoholstärke | Força alcoólica | Fuerza alcohólica, Riqueza alcóholica) Voir aussi : Titre alcoométrique volumique
190. Fond de la barrique
(Tonnellerie) Voir aussi : Fonçailles
200. Foret
(Tonnellerie) Voir aussi : Coup de poing

< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13