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Vocabulaire technique du Vin
.: ABC du Vin :.
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ROU
ROY
Rotundone
Technique
Oenologie
Terpène de la famille des sesquiterpènes responsable de notes poivrées et épicées dans les vins.
Dernière modification:
3 Janvier 2016
Éditeurs:
Sylvain Torchet
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