.: ABC du Vin :.

Vocabulaire technique du Vin
.: ABC du Vin :. .: ABC du Vin :.  Dictionnaires    Top 10    A propos    Liens    Connexion
1 2 3 4 5
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
° º Â Ç È É
Α Β
RA RE RH RI RM RO RP RT RU RY RÂ RÈ RÉ RÔ
RAB RAC RAD RAF RAG RAI RAJ RAM RAN RAQ RAS RAT RAV RAY

Racémate de calcium

Technique Oenologie
Ang. Calcium racemate
All. Calciumracemat
Port.Eu. Racemate de cálcio
Esp. Racemato de calcio
Résultat de la précipitation de l'acide racémique (forme de l'acide tartrique) au contact du calcium dans les moûts et les vins.
Voir aussi : Acide racémique
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
 Suggérer un mot | Signaler un bug | Envoyer la page | Ajouter aux favoris | Ajouter au moteur de recherche | Version imprimable
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13