.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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TAB TAI TAL TAM TAN TAP TAR TAS TAU TAV
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1. Tabernacle
(Tonnellerie) (Gate vault) Sorte de grande et forte table servant au gerbage des fûts.Elle mesure environ 1,2 m de long sur 0,7 de large et atteint la hauteur d'un troisième rang de barriques.Une forte bande de fer de 4 cm de ... suite
4. Table d'accumulation
(Oenologie) Table située après le groupe d'embouteillage permettant un stockage de nombreuses bouteilles afin de s'assurer que le bouchon reprend sa place avant de coucher les bouteilles.
2. Tablar
(Viticulture) Suisse romande. Synonyme : Terrasses Voir aussi : Culture en terrasses
5. Table de tri
(Viticulture) (Sorting conveyor, Sorting table | Sortiertisch, Tischauslese, Verlesetisch | Mesa de selección) Table utilisée avant la cuverie afin d'éliminer les raisins abîmés ou pas assez mûrs.
3. Tablard
(Viticulture) Suisse romande. Synonyme : Terrasses Voir aussi : Culture en terrasses

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