.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Taupe grillon
(Viticulture) Voir aussi : Courtilière
3. Taupin
(Viticulture) Coléoptère dont les larves s'attaquent aux racines des jeunes vignes. Synonyme : Agriotes lineatus, Agriotes obscurus, Agriotes sputator, Agriotes ustulatus, Ver fil de fer
2. Taupette
(Oenologie) France. Cognac. Voir aussi : Preuve de Hollande, Topette
4. Taux d'alcoolémie
(Oenologie) Mesure de la quantité d'alcool contenue dans le sang d'une personne selon la formule :Nombre de verres * 10 * 0,55 (pour les femmes) ou 0,68 (pour les hommes)/Poids en kilogramme.Le taux d'alcool baisse ... suite

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