.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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481. Altise
(Viticulture) (Grape flea beetle | Rebenerdfloh | Altisa, Pulgão da vinha | Altica) Puce de couleur bleu sombre se nourrissant des bourgeons et des feuilles de la vigne.Devenue rare ou inexistante dans le vignoble français. ... suite
491. Amaranthe
(Viticulture) (Rauhhaariger fuchsshwanz) Mauvaise herbe de la classe des dicotylédones à éliminer de la vigne. Voir aussi : Amaranthe réfléchie
482. Altération microbienne
(Oenologie) Modification des caractéristiques organoleptiques et sanitaires des moûts ou du vin par des microorganismes vivants. Voir aussi : Maladies du vin
492. Amaranthus albus
(Viticulture) Voir aussi : Amarante blanche
483. Altérite
(Viticulture) Roche sédimentaire détritique résultant de l'altération, de la dislocation ou de la fragmentation d'une roche (argile, sable...). Voir aussi : Sable granitique
493. Amaranthus deflexus
(Viticulture) Voir aussi : Amarante couchée
484. Alumine
(Oenologie) Substance rencontrée dans les argiles (bentonite, kaolin) qui peut se retrouver dans le vin. Synonyme : Oxyde d’aluminium Voir aussi : Bentonite, Kaolin
494. Amaranthus hybridus
(Viticulture) Voir aussi : Amarante hybride
485. Amadou
(Viticulture) (Tinder | Zunder | Mecha | Yesca) Substance claire et molle (pourriture blanche) présente dans les vignes atteintes d'esca.Traitement par curetage. Voir aussi : Curetage, Esca
495. Amaranthus retroflexus
(Viticulture) Voir aussi : Amaranthe réfléchie
486. Amarante
(Viticulture) Mauvaise herbe de la classe des Dicotylédones à éliminer de la vigne. Voir aussi : Amarante blanche, Amarante couchée, Amarante hybride, Amarante réfléchie
496. Amarrer
(Tonnellerie) Maintien d'un chargement de barriques avec des câbles ou des cordes.
487. Amarante blanche
(Viticulture) Plante herbacée annuelle de la famille des Amaranthaceae considérée comme mauvaise herbe à éliminer de la vigne. Synonyme : Amaranthus albus Voir aussi : Amarante
497. Amathes-c-nigrum
(Viticulture) Noctuelle s'attaquant aux bourgeons et aux feuilles de la vigne dans les vignobles septentrionaux de la France.Devenue rare ou inexistante dans le vignoble français. Voir aussi : Noctuelle
488. Amarante couchée
(Viticulture) Plante annuelle de la classe des Magnoliopsida considérée comme mauvaise herbe à éliminer de la vigne. Synonyme : Amaranthus deflexus Voir aussi : Amarante
498. Amblyseius andersoni
(Viticulture) Acarien typhlodrome des acariens phytophages de la vigne (Eotetranychus carpini, Panonychus ulmi et Tetranychus urticae) utilisé pour la protection des vignes des vignobles midi-pyrénéens et du sud-ouest de la ... suite
489. Amarante hybride
(Viticulture) Plante annuelle de la classe des Magnoliopsida considérée comme mauvaise herbe à éliminer de la vigne. Synonyme : Amaranthus hybridus Voir aussi : Amarante
499. Amblyseius californicus
(Viticulture) Acarien prédateur de l'araignée rouge et de l'araignée jaune tisserand.N'apparait que dans des cultures déjà infestées par de très hautes densités de proies pour cette raison, ils ne peuvent être ... suite
490. Amarante réfléchie
(Viticulture) Plante annuelle de la classe des Magnoliopsida considérée comme mauvaise herbe à éliminer de la vigne. Synonyme : Amaranthus retroflexus Voir aussi : Amarante
500. Amendement
(Viticulture) (Amendment, Soil improver | Bodenverbesserung | Correcção, Correctivo | Abono, Enmienda) Ensemble des apports (engrais, fumure) aux sols afin d'en améliorer les propriétés.

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