.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Master of wine

Technique Oenologie
Ang. Master of wine
Royaume-Uni.
Qualification (et non diplôme) délivrée par l'Institute of Masters of Wine au Royaume-Uni fondé en 1955, qui est considérée dans le monde du vin comme l'un des plus hauts standards de connaissances professionnelles.
La première femme Master of wine fut Sarah Morphew Stephen en 1970.
En 1984, Jancis Robinson fut la première personne à obtenir le titre de Master of wine et à ne pas travailler comme distributeur, importateur ou négociant en vins au Royaume-Uni.
Le premier non britannique a obtenir ce titre fut Michael Hill Smith, australien, en 1988.
Voir aussi : Dégustation
Dernière modification: 24 Mai 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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