Technique OenologieAng. Screw-cap, Screw-topAll. SchraubverschussCapsule métallique généralement en aluminium assurant la fermeture d'une bouteille et permettant son stockage en position debout.
Son développement, notamment en Australie, est du à l'obligation d'importer des bouchons (il n'y a pas de chêne-liège en Australie) et au coût de transport des dits bouchons qui obligeait à importer des bouchons bas de gamme.
Le nombres de bouteilles bouchonnées a permit à la capsule à vis de s'imposer. D'abord réservée aux bouteilles de petit format et de consommation courante, la capsule à vis tend à se généraliser à des contenants plus grands et à tous les types de vins notamment en Australie, États-Unis, Nouvelle-Zélande et en Suisse depuis les années 1970.