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Vocabulaire technique du Vin
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Caillou

Technique Viticulture
Ang. Stone
All. Kiesel, Stein
Esp. Piedra
Élément du sol, dans ce cas, il désigne un sol à forte proportion de silex (Sancerre).
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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