.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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161. Terrasses
(Viticulture) (Terraces | Terrasses | Socalcos | Bancales, Terrazas) Voir aussi : Culture en terrasses
171. Tetranychus mcdanieli Mc Gregor
(Viticulture) Voir aussi : Tétranyque de Mac Daniel
162. Terre d'Espagne
(Oenologie) (Spanish earth | Barro espanhol) Clarifiant.Argile utilisée pour clarifier et stabiliser les vins (collage) à la dose d'un kilogramme par hectolitre.Usage clarifiant réservé principalement pour les eaux-de-vie et ... suite
172. Tetranychus telarius
(Viticulture) Voir aussi : Tetranychus urticae
163. Terre d'infusoire
(Oenologie) (Infusorial earth | Filtererde, Infusionserde | Terra de infusório | Tierra de diatomeas, Tierra de infusorio) Clarifiant.Argile composée d'un mélange d'algues microscopiques unicellulaires fossilisées et de ... suite
173. Tetranychus turkestani
(Viticulture) Variété d'araignée jaune tisserand. Voir aussi : Araignée jaune tisserand
164. Terre de filtration
(Oenologie) Voir aussi : Terre à diatomées, Terre d'Espagne, Terre d'infusoire
174. Tetranychus urticae
(Viticulture) (Two-spotted spider mite) Variété d'araignée jaune tisserand s'attaquant au feuillage de la vigne appelé communément "la grise". Synonyme : Grise, La grise, Tetranychus altheae Hanstein, ... suite
165. Terre à diatomées
(Oenologie) (Kieselgur | Terra de diatomaceás) Clarifiant.Fine poudre siliceuse composée du squelette de micro-organismes marins (algue unicellulaire) utilisée car inerte chimiquement. Synonyme : Diatomée, Dioxyde de silicium, ... suite
175. Tetrastigma
(Viticulture) Asie. Australie. Malaisie.Genre botanique appartenant à la famille des Vitacées.Rassemble plus de 200 variétés.
166. Terroir
(Viticulture) (Soil, Terroir | Boden, Erde | Terroir | Pago, Terruño) Zone géographique viticole strictement définie par la nature de son sous-sol, de son relief et son climat (écosystème).De nos jours, pour définir les ... suite
176. Thalamus
(Viticulture) Voir aussi : Réceptacle
167. Testa
(Viticulture) Botanique.Enveloppe extérieure du grain de raisin. Voir aussi : Grain de raisin
177. Thanétien
(Viticulture) Période géologique (-58,7 Ma à -55,8 Ma) appartenant au Paléocène.Le nom provient de la presqu’ile de Thanet au Royaume-Uni. Voir aussi : Paléocène
168. Tetranychidae
(Viticulture) Famille d'acariens regroupant les araignées jaunes et rouges. Voir aussi : Araignée jaune, Araignée rouge
178. Thaumatine
(Oenologie) Protéine édulcorante apparaissant lors du phénomène d'autolyse des vins effervescents et des vins élevés sur lies.Précurseur d'arômes de cacao, de miel, de moka, de noisette et de pain grillé. Voir aussi ... suite
169. Tetranychus altheae Hanstein
(Viticulture) Voir aussi : Tetranychus telarius, Tetranychus urticae
179. The Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau
( ) Etats-Unis.Administration dépendant du Trésor américain et charger de collecter les droits et taxes pour l'alcool, les armes à feu et le tabac. Synonyme : TTB Voir aussi : Bureau of Alcohol; Tobacco; Firearms and ... suite
170. Tetranychus mcdanieli
(Viticulture) Voir aussi : Tétranyque de Mac Daniel
180. Theresimima ampelophaga
(Viticulture) Nom scientifique du Proscris de la vigne. Synonyme : Proscris de la vigne

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